Essen und Trinken Archive — pecora nera ~ Reiseblog und Reiseführer aus Sardinien

Essen und Trinken, Fragen zu Sardinien, Kurioses

Der Madenkäse Casu marzu: Was ist dran, was ist drin?

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Jan 10, 2023

Agriturismo, Empfehlungen, Essen und Trinken, Gedanken, Kultur, Natur, Osten, Werbung

Bäume pflanzen fürs Klima – aber richtig! Ein sinnvoller Tag in der Ogliastra

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Nov 11, 2022

Autunno in Barbagia, Essen und Trinken, Feste und Events, Herbst, Kultur, Sommer

Sardinien im September: Weinernte, Hochzeiten und die kleine Hauptsaison

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Aug 31, 2022

Ausflugsziele, Autunno in Barbagia, Essen und Trinken, Feste und Events, Herbst, Inselmitte, Kultur, Kunst, Nebensaison, Traditionen, Werbung

Autunno in Barbagia: Das echte Sardinien bei den Herbstfesten in der Inselmitte

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Aug 23, 2022

Natürliche Küche in Südsardinien

Empfehlungen, Essen und Trinken, Gasthäuser, B&B, Rundreisen, Süden, Traditionen, Weingüter, Werbung

Kulinarische Rundreise durch Südsardinien: hausgemachte, natürliche Küche

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Aug 12, 2021

Empfehlungen, Essen und Trinken, Flora und Fauna, Geschichten, Hirtentum, Kultur, Kurioses, Westen

Das „kleine Schwarze“ unter den Schafen: das pecora nera di Arbus und die Artenvielfalt auf Sardinien

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Jul 19, 2021

Empfehlungen, Essen und Trinken, Hirtentum, Inselmitte

Der glückliche Hirte

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Mrz 1, 2021

Schlicht schön: das Nuorese - hier an der Strasse nach Gavoi, mit Blick auf Mamoiada

Archäologie, Dörfer und Städte, Empfehlungen, Essen und Trinken, Frühling, Herbst, Hirtentum, Inselmitte, Nebensaison, Sardischer Karneval, Traditionen, Weingüter, Winter

Mamoiada: innere Schönheit, magische Momente und Gastfreundschaft vom Feinsten

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Jan 21, 2020

Autunno in Barbagia, Essen und Trinken, Inselmitte, Kurioses, Traditionen

Su Filindeu: Pasta für Fortgeschrittene

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Okt 26, 2019

Autunno in Barbagia, Essen und Trinken, Feste und Events, Herbst, Inselmitte, Kultur, Kurioses, Nebensaison, Reisetipps, Winter

Schwarzschafige Überlebenstipps zu den Herbstfesten oder »Cortes Apertas«

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Sep 7, 2019

Cucina Rustica im Hotel Su Gologone, Oliena

Empfehlungen, Essen und Trinken, Restaurants

Restaurant-Tipps Sardinien: Gut und traditionell essen

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Jan 23, 2019

Der Cannonau in weiblichen Händen: Eminas

Empfehlungen, Essen und Trinken, Geschichten, Weingüter

Eminas: Der Wein ist eine Frau — il vino è donna!

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Okt 31, 2018

Cannonau

Essen und Trinken, Herbst, Inselmitte, Kultur, Norden, Osten, Reisetipps, Rundreisen, Süden, Weingüter, Westen

Carignano, Cannonau & Co.: schwarzschafig reisen auf den Weinstraßen Sardiniens

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Sep 5, 2018

Der Eingang zum Domu Antiga: So war er schon immer, nur das freundliche Blau ist neu

Empfehlungen, Essen und Trinken, Gasthäuser, B&B, Geschichten, Reisetipps, Süden, Traditionen

Entspannt im Domu Antiga: sardische Gastfreundschaft vom Feinsten

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Aug 26, 2018

Ein Ort, aus Granit erbaut: Aggius

Ausflugsziele, Dörfer und Städte, Essen und Trinken, Frühlingsfeste, Historie, Norden, Traditionen

Aggius: ein Juwel aus Granit

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Jun 22, 2018

Schöner Agriturismo mit solider Qualität an der Küste: La Colti, Cannigione

Agriturismo, Empfehlungen, Essen und Trinken, Reisetipps

Rustikale, sardische Gastfreundschaft: Tipps für Agriturismo-Beginner

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Jun 6, 2018

Essen und Trinken, Gedanken, Kurioses, Restaurants

»SCT Sardinian Culture Time«, oder: Wann wird eigentlich gegessen?

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Mai 24, 2018

Agriturismo, Empfehlungen, Essen und Trinken, Traditionen, Werbung

Agriturismo auf Sardinien: schwarzschafige Empfehlungen

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Nov 23, 2017

Der Hit: Fregola mit Kaninchen. Plus hausgemachte Ravioli. Noch Wünsche?

Essen und Trinken, Restaurants, Weingüter

Sardinien kulinarisch: Reiseziel mit erstaunlicher Vielfalt

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Okt 1, 2017

Top-Ziel in der Nebensaison: Westküste mit dem Capo San Marco

Beeehditorial, Essen und Trinken, Rundreisen, Traditionen

Für Genussreisende: Sardinien im September

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Sep 6, 2017

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